Nauders, Nauderer Hof kann ich auch empfehlen - war letztes Jahr für Motorrad News als Hoteltester dort. Essen genial. Preislich würd ich persönlich evtl. mehr Richtung "urig" tendieren.
Aus Ecke Nauders heraus zwei schnelle Tips um die Ecke:
Reschenalm (Motoplaner: Planungsmodus POI, "Aktualisieren". Mein Motoplaner - ich bin der Bastler des Dings - routet noch nicht da hoch. Oben am Berg die drei Püppel sind die Alm. Am besten Mal in Motoplaner auf Ansicht "Earth" schalten und das Panorama aus Sicht der Hütte runter gen See betrachten... - Anfahrt zur Alm selbst auf einspurigem Schotterweg. Schmal, aber absolut machbar - es fahren auch PKWs hoch)
Nauders über Nebenstrecke Vinadi - Samnaun (Samnaun zollfrei - je weiter oben im Ort die Tankstelle, desto günstiger; die Strecke hoch ist sehr interessant durch teils einspurige dustere Tunnels)
Fraele & Lago di Cancano (Motoplaner: Planungsmodus POI, "Aktualisieren". Die Serpentinen berghoch - ranzoomen (+ Ansicht Satellit oder Earth) - sind mittlerweile geteert)
Viel Spaß
PS: Stilfser Joch, Timmelsjoch - früh morgens, spät abends bevor oder nachdem alle anderen kommen/da waren - sonst kein Spaß